G.H. Martel & C. er et av de få gjenværende familieeide champagnehusene i Champagne. Champagnehuset ble grunnlagt i 1869 av Henri Martel. De har holdt til på den prestisjefylte Avenue de Champagne i Epernay siden da.
De eier vingårder i de beste druedyrkingsområdene i Champagne, inkludert Grand Cru-landsbyene Ay, Bouzy og Avize. De bruker kun druer av høyeste kvalitet, og de følger tradisjonelle vinframstillingsmetoder for å bevare den unike karakteren til Champagne.
Marcel Pierre Champagne Brut. Frankrike, Champagne. Pris kr. 339,90 Poeng: 87/100 Importør: Interbrands Norway AS.
Chardonnay 10%, Pinot Noir 60%, Pinot Meunier 30%. En fin lys strågul farge med et lite grønt skjær. Små bobler som kiler nese og gane. Duft av grønne epler, sitrus og noe kjeks. Fyldig, frisk og fruktig på smak. En riktig god munnfølelse. Samme grønne epler og sitrus som i duften. God syre og sødme. En lang, litt tørr ettersmak. Passer fint til kos sammen med gode venner.
For noen uker siden, var Kong Fredrik av Danmark på besøk hos Kong Harald. Og selvfølgelig ble det servert champagne. Og det var denne champagnen som ble servert. Så om du vil føle deg en smule kongelige, er det denne som gjelder…
