Lidenskap, følelse og besluttsomhet, er de tre ordene som Ingrid Groiss beskriver seg selv og sine viner.
Weingut Ingrid Groiss er en historisk vingård i Weinviertel i dag driftet av Ingrid. Gården dateres mer enn 200 år tilbake i tid og fokuserer kun på lokale østerrikske druer med hovedfokus på Grüner Veltliner.
Alle vinmarkene er sertifisert økologisk og plantet til Grüner Veltliner, Riesling samt fokus på «Gemischter Satz» som er en historisk østerriksk «field-blend» med 13 druer brukt. Vinmarkenes jordmonn er i hovedsak preget av enten jern- og kalkholdig loess samt ren kritt.
Ingrid Groiss Grüner Veltliner 2023. Østerrike, Niederösterreich, Weinviertel. Pris kr. 189,90 Poeng: 87/100 Importør: Winemarket AS
Laget på den klassisk østeriske druen, Grüner Veltliner. Lys gul med et grønt skjær. Megetbra duft av sitrus, epler, grønne pærer og bitte litt krydder. En fin fylde og fruktighet på smak. Perfekt balansert. Lever opp til duften med sine epler og hint av sitrus. Lang og riktig god ettersmak. En vin som passer til kos og sjømat. Meget bra kjøp.