Søskenparet Marina og Stefano Girelli – opprinnelig fra Trentino – oppdaget vingården Santa Treas på Sicilia på 90-tallet.
Men ventet til etter millenniumskiftet før de gikk til det skritt å overta de nesten 350 år gamle vinmarkene. Samtidig startet et betydelig renoveringsarbeid. I dag drives gården etter økologiske prinsipper.
Nr. 30443
Santa Tresa Terre Siciliane Frappato (rød)
Italia/Sicilia/2019/13,5 prosent
Kr. 154,90 (bestilling)
Kun brukt Frappato-druer. Klar rød på utseende. Fint kirsebærpreg, urter, blomster og noe sukkertøy. I smaken finner jeg både frukt og bær samt mer urter. Passe frisk med gode syrer. God avslutning. Nytes noe avkjølt til fisk og hvitt kjøtt. Svak femmer!