Det er dyrt å holde ferie i Norge. Så bare for å sette en litt ekstra spiss på sommer i Norge uten at man tømmer lommeboka helt, foreslår Godt drikke en virkelig bra musserende vin.

Gianni Tessari er kjent for sitt fokus på druen Durella og produksjon av musserende viner på denne druene, kalt Durello. Gianni Tessari produserer sine musserende viner enten på tradisjonell metode med annengangsgjæring på flaske eller på charmat-metoden hvor annengangsgjæring foregår på tank.

Gianni Tessari Durello Brut Italia Veneto. Pris kr. 169,90  Poeng: 89/100

Vinen er laget på Durella 85%, Garganega 15%. Har en lys gul farge, et bra skum og bra bobler. Duften har alt hva italiensk bobler skal ha, med sitrus, epler og hint av gjærbakst. Frisk og fruktig på smak. Bra balansert. En tørr, frisk ettersmak. Passer bra sammen med skalldyr men nesten bedre som aperitiff. Riktig mye bobler for pengene.

 

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.