Bodegas Viñátigo er en familieeid vingård på Tenerife hvor fjerde generasjon holder tradisjonene i hevd.
I løpet av de siste tiårene har eierne funnet det perfekte mikroklimaet og jorda for druedyrking. De karakteristiske vinene blir til på grunn av øyas utrolige naturtrekk som er dannet i løpet av de siste 11 millioner årene etter utallige vulkanutbrudd og seismisk aktivitet. Kombinasjonen av vulkansk jord og urfolks druesorter er opphavet til de helt spesielle vinene.
Nr. 143498
Viñatigo Listán Negro (rød)
Spania/Tenerife/2021/13,5 prosent
Kr. 239,90 (basis)
Importør: Heyday Wines AS
Ny årgang! Laget på Listán Negro-druer fra 40 år gamle vinstokker som er plantet 350 meter over havet. Har fått tre måneder på franske fat. Ungdommelig utseende – dyp rødblå. Modne bær, plommer og urter. Smaken er saftig med fin fylde og friskhet. Gode syrer og tanniner. Mer bær og krydder samt mineraler og noe lakris. Tørrer lett i ettersmaken. Kjøp denne til juleribbe eller årets lam.
