Domaine Montrose ble grunnlagt i 1701 i Pézenas, Languedoc helt syd i Frankrike.
Navnet fikk den fra de vulkaniske (mont) marken som gården ligger på. Og fra de rosa (rose) blomstene på mandeltrærne som omkranser gården. I dag er det 11. generasjon, Bernard Coste, som drifter den 100 hektar store eiendommen. I 2009 begynte sønnen Olivier Coste og arbeide sammen med sin far. Så derfor har Domaine Montrose en lysende fremtid, for Olivier Coste betraktes som en av de beste unge vinmakerne i Languedoc Roussillon. Og det er helt fortjent.
Dom. Montrose Mon Blanc Sauvignon Blanc 2019. Frankrike, Languedoc-Roussillon, Languedoc. Pris kr. 449,90 Poeng 84/100
Drua er Sauvignon Blanc. Lys gul farge med et lite grønt skjær. Riktig god duft av stikkelsbær, sitrus og hint av frukt og blomster. Smaken er frisk, fruktig med en riktig god fylde. Godt balansert syre og sødme. Lever opp til duften og med en god ettersmak. En glimrende vin til kos. Meget bra kjøp.