Prisgunstig Bordeaux til lammelåret
Slottsbygningene er fra 1892 og ligner en krysning av et engelsk landsted fra 1700-tallet og en luksuriøs middelhavsvilla.
Vingårdene tilhørte opprinnelig en annen eiendom, men...
Fem år gammel crémant til 17. mai
Jan Henrik Syversen sa opp en trygg jobb for å dyrke hobbyen sin på heltid.
Med tilnavnet Gladkokken har han på rekordtid rukket å bli...
Familiegård som drives økologisk
Château Dudon har vært i Merlaut-familiens eie siden 1961.
De siste årene er hele vingården renovert og modernisert. Jean Merlaut, som er dagens vinmaker, eier...
En «old style» Beaujolais
Jean-Paul Brun er kjent for sine «old style»-bobler.
Det innebærer blant annet at han lar vinen gjære i åpne kar, at maserasjonen (tiden da drueskinnet...
Super Silvaner
I det vakre landskapet i Franken ligger Schloss Sommerhausen som ble bygget i 1435.
Vingården er omringet av bratte åser full av kalkstein- noe som...
Gode Bonterra-viner
Vingårdene til Bonterra har vært økologisk drevet i rundt 35 år – lenge før økologiske produkt var allment tilgjengelig «over there».
Årsaken var enkel: Økologiske...
John Strandmo har funnet snadder på boks
I over 100 år har Rosso-familien eid en rekke områder – blant annet i Cerretta, Broglin og Meriame – hvor de produserer sine viner.
På...
Husets vin hos oss!!
Denne BiB-en oppdaget jeg under et lengre oppholdt i Sverige hvor den umiddelbart ble husets vin.
Ikke bare er formatet på halvannen liter perfekt, vinen...
Militært vakttårn ble vingård
Segura Viudas har fått mange utmerkelser i løpet av de siste årene.
Vinhuset kan dateres tilbake til det 11. århundre. I begynnelsen var det et...
En av mine favoritter blant rosévinene
Vinhusets historie begynte på Ulmo. På midten av 1980-tallet ble de første vinstokkene plantet – alt rundt gårdshuset fra 1500-tallet som familien alltid har...