Hjem Blogg Side 48

Eksporterer til mer enn 140 land

Av
John Strandmo
-

Familia Martinez Zabala har mer enn 160 år med kunnskap og lidenskap for vinmaking som inspirerer femte generasjon, Carmen og Lourdes Martínez Zabala.

Familien eier seks vingårder med  Bodegas Faustino som er verdensledende innen eksport av Gran Reserva-viner. Vingårdene tilbyr et av de bredeste utvalgene av rødvin, rosé, hvit og cava i Spania i mer enn 140 land. I 1990 kjøpte huset 160 hektar land i Ribera del Duero. Bodegas Portia ligger i Burgos-regionen i Gumiel de Izán. Vineriet ble designet av arkitekten Norman Foster hvor de også inviterer besøkende til å oppleve en  kombinasjon av arkitektur, kunst, gastronomi og viner.

Nr. 10879001

Portia Verdejo (hvit)

Spania/Castilla y Leòn/2022/13 prosent

Kr. 199,90 (bestilling)

Importør: Palmer Wine AS

 

Ny årgang! Kun brukt Verdejo-druer fra vinmarker som ligger 700-800 meter over havet. Lys strågul. Tropiske innslag som mango og ananas, syrlige epler, steinfrukt, sitrus og gode urter. Balansert smak med fylde og noe bitterhet. Også blomster og det meste fra duften. Lang, lett vegetabilsk ettersmak. Til fisk og oster. Solid femmer!

Nr. 4877201

Portia Crianza (rød)

Spania/Castilla y Leòn/2020/15 prosent

Kr. 249,90 (bestilling)

Importør: Palmer Wine AS

Ny årgang! Laget på Tempranillo (Tinto del Pais). Modnet minimum ett år på eikefat. Dyp rød. Fin åpning med alkohol, kirsebær, bringebær, vanilje og steinfrukt. Bløt på smak med fin fylde og velgjørende tanniner. Lang utgang med mer frukt og krydder. Prøv denne til lam i påsken. Går også til hvitt kjøtt. Kan lagres.

 

 

Vinn vinglass på Tromsø Øl- og Vinfestivalen 2024

Av
Vidar Pedersen
-

Jeg elsker konkurranser. Personlig er jeg en dårlig taper og en riktig ufyselig vinner.

Og bare for det, så må jeg lage noen konkurranser i forbindelse med Tromsø Øl-og Vinfestival den 13.april 2024.

Vinneren vil får utdelt seks vinglass på festivalen og det er kun de som har gyldig billett til festivalen som kan delta. ( Har du ikke billett, kan du kjøpe her.)

Glassene er fra det kjente franske glassfirma Lehmann og glassene er designet av Fabrice Sommier, Chef sommelier ved restauranten Georges Blanc, en restaurant med 3 Michelin-stjerner i Vonnas. Fabrice Sommier har blitt kåret Meilleur Ouvrier de France i 2007 og Mester av Port i 2010.

Premien får du på festivalen den 13.april

Konkurransen

Første konkurransen handler om den italienske vinregionen Piemonte. Nevn tre av underregionene og hvilken drue som er den viktigste i regionen. Svar sendes på mail til vidar@godtdrikke.net Vinneren får beskjed lørdag den 2. mars.

En rødvinsboks for røde dager

Av
Vidar Pedersen
-

Jeg oppdaget forleden dag, at det er vinterferie… Og at det snart er påske.

Heldigvis har jeg funnet en boksvin som passer både terasse, påskesol og hytta. Og det er Heyday Wines AS som har blendet vinen og som skulle passe mang en norske gane.

Le Vigneron 2022. Frankrike. Pris kr: 425,- Poeng: 84/100 Importør: Heyday Wines AS.

Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 70%. Mørk rød med et lite blått skjær. Bra duft av mørke og røde bær, litt urter. God fylde på smak og en riktig bra munnfølelse. En sjeldent bra balansert syre og sødme. Bra tannin og en fin ettersmak. En vin som passer til lyst kjøtt og kos. En riktig bra Bag in Box.

En posevin verdt pengene

Av
Vidar Pedersen
-

Avignonesi er en vingård med en lang og rik historie i Montepulciano, Toscana, Italia. Etablert i 1525, har de perfeksjonert kunsten å lage elegante og komplekse viner basert på den berømte Sangiovese-druen.

Avignonesi har alltid vært en pioner innen vinproduksjon i Montepulciano. I 1970-årene var de blant de første til å plante Cabernet Sauvignon og Merlot i regionen, og de var også en av de første vingårdene i Italia til å gå over til økologisk landbruk.

I 2009 ble Avignonesi kjøpt av Virginie Saverys. Siden overtagelsen har hun jobbet med å introdusere økologisk jordbruk i vinmarkene og tilsvarende prinsipper i produksjonen. Gjennom henne har hele vinhuset fått en ny giv og energi. De jobber nå etter en filosofi hvor de gjennom vinene ønsker å få frem det unike jordsmonnet og energien fra området.

Virginie har som mål å konvertere hele eiendommen til biodynamisk drift og for hver årgang å lagre bedre viner som smaker bedre og som er sunnere for kundene og som gjennom dette bedre for fremtidige generasjoner.

Avignonesi eier 60 hektar vinmarker i Montepulciano, inkludert noen av de beste cruene i regionen. De forskjellige terroir-typene, fra kalkholdig leirjord til mer steinete jord, gir en unik kompleksitet til vinene.

Avignonesi Toscana Rosso Organic 2022. Italia, Toscana. Pris kr. 299,90 Poeng: 85/100 Importør: Autentico AS

Merlot 5%, Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%. Mørkerød farge. Duft av røde bær og kirsebær. Hint av urter. Smaken er fyldig med en god fruktig friskhet. Meget godt balansert. Lever opp til duften med sine kirsebær. God tannin. En lang og god ettersmak. Perfekt vin til pasta og til kos. Meget bra kjøp.

Fra vinmarker beskyttet av høye fjell

Av
John Strandmo
-

Vingården Weingut Georg Mosbacher drives i dag av Sabine Mosbacher-Düringer og hennes mann Jürgen Düringer.

Selve grunnlaget for vinenes kvalitet ligger i vinmarker med unikt jordsmonn og lav avkastning. Mosbachers styrke ligger i deres rieslinger, som har en unik karakter med god fylde, et markant jordsmonnspreg og friskhet. Vinmarkene er beskyttet av de høye Haardt-fjellene som ligger som en halvsirkel rundt Forst. I tillegg er Deidesheim, hvor Mosbacher også har vinmarker, beskyttet av fjell.

Nr. 14391801

Mosbacher Deidesheimer Leinhöhle Riesling Trocken Erste Lage (hvit)

Tyskland/Pfalz/2021/12 prosent

Kr. 288,00 (bestilling)

Importør: Hans A. Flaaten AS

 

Riesling-vin som er gulgrønn. Syrlige epler, noe tropisk, mineraler og sitrus i duften. God, fyldig smak med mer frukt og det mineralske. Også lett bitter. Frisk i en lang ettersmak. Til lyst kjøtt og sjømat. Tåler noe lagring.

Nr. 2895001

Mosbacher Rosé Trocken (rosé)

Tyskland/Pfalz/2022/11,5 prosent

Kr. 199,90 (bestilling)

Importør: Hans A. Flaaten AS

 

Laget på Spätburgunder (Pinot Noir) og en anelse Merlot. Dyp rosa. God frukt, bringebær, jordbær, rabarbra, sitrus, gode urter og mineraler i duften. Det går igjen i en frisk og fyldig smak. Også lett sødme. Avslutter bra. Alene eller til sjømat.

En frisk, spansk hvitvin på boks

Av
Vidar Pedersen
-

Heyday Wines AS er et vinimportfirma etablert i 2015 av Aina Mee Myhre, MW.

Selskapet holder til i Oslo og importerer vin fra europeiske land og kvalitetsappeller. Alle viner i porteføljen er valgt ut av Aina Mee Myhre og målet er å tilby gode smaksopplevelser til det norske markedet. Vinene i porteføljen er av høy kvalitet, uavhengig av pris og segment. Og ikke nok med at hun er en dyktig vinimportør, hun er også utrolig dyktig på å blende vin under eget navn. Noe denne boksen beviser.

Ekko Verdejo 2022.  Spania, Castilla y León, Øvrige. Pris kr. 439,90 Poeng 85/100 Importør: Heyday Wines AS.

Verdejo. Fargen er lys gul med et grønt skjær. God duft av grønne og gule epler med elegant sitrus. Smaken har bra fylde, frisk og fruktig. Meget bra balansert syre og sødme. Lever opp til duften med sin frukt. En lang og god ettersmak. Denne vinen behøver ingen unnskyldning for å drikkes uten mat, men, den går veldig bra sammen med ulike typer sjømat og salater. Meget bra kjøp.

Produsent med mange vintyper

Av
John Strandmo
-

Weingut Georg Mosbacher er en familiedrevet vingård som omfatter 20 hektar med vinmarker i Mittelhaardt.

De ligger rundt den pittoreske landsbyen Forst i Pfalz og er klassifisert som noen av regionens beste. Ni av dem er klassifisert som Grosse Lage. I tillegg har de samme antall Erste Lage-vinmarker. Med mange enkeltvinmarker i små kvanta teller porteføljen til Mosbacher nærmere 30 forskjellige viner fordelt på Gutsweine, Ortsweine og Erste Lage/Grosse Lage.

Nr. 3701201

Mosbacher Riesling Sekt Brut (musserende)

Tyskland/Pfalz/2018/11,5 prosent

Kr. 269,90 (bestilling)

Importør: Hans A. Flaaten AS

Godt priset sekt laget på Riesling. Gulgrønn. Frisk frukt – også tropiske – samt elde og sitrus i en innbydende duft. Det fortsetter i en frisk smak. God mousse og tørrhet. Fin lengde. Nytes alene.

Ukens anbefalte er en billig vin. Carretta Barbera d’Alba

Av
Vidar Pedersen
-

Tenuta Carretta, etablert i 1467, er en historisk vingård i hjertet av Piemonte, Italia.

Med en dyp respekt for tradisjon og med en lidenskap for innovasjon, har de etablert seg som en av de mest anerkjente vinprodusentene i regionen.

En rik historie og arv

 Tenuta Carrettas historie strekker seg tilbake til middelalderen, da den var en del av eiendommen til en adelsfamilie. I 1785 ble eiendommen kjøpt av familien Carretta, som startet en omfattende modernisering av vinproduksjonen. Gjennom generasjoner har Carretta-familien perfeksjonert kunsten å lage viner som gjenspeiler den unike karakteren til Langhe og Roeros terroir. Etterkommerne fra domina Caretta dyrket og høstet landet i hele 350 år, frem til 1811 da gården ble solgt av Marquis Damiano til greven Roero. Familien Roero hadde gården frem til 1932 da den ble gitt til Veglia familien for å dekke gammel gjeld. Dagens eiere kjøpte eiendommen 1985 og Miroglio familien har virkelig klart å gjenopprette den gamle gården og føre den tilbake til tidligere tiders storhet.

Terroir og viner

 Tenuta Carretta eier 80 hektar vinmarker i de mest prestisjefylte områdene i Langhe og Roero, inkludert Barolo, Barbaresco og Roero Arneis. De forskjellige terroir-typene, fra kalkholdig sandjord til mer leirholdig jord, gir en unik kompleksitet til vinene. Tenuta Carretta produserer et bredt utvalg av viner, fra tradisjonelle Barolo- og Barbaresco-viner til Dolcetto d’Alba og Arneis.

Carretta Barbera d’Alba 2022. Italia, Piemonte, Barbera d’Alba. Pris kr. 169,90 Poeng: 87/100 Importør: Podium Wines AS

Ny årgang. Drua er Barbera. Mørkerød farge. Duft av røde bær med små hint av urter. Smaken er frisk og fruktig med en god fylde. Mjuk. Balansert syre og sødme samt en bra tannin. God ettersmak. En vin som fungerer bra sammen med lyst kjøtt. Meget bra kjøp.

Har laget toskanske viner i over 700 år

Av
John Strandmo
-

I over 30 generasjoner – gjennom mer enn 700 år – har adelsfamilien Frescobaldi vært hengivne til produksjonen av toskanske viner.

De har en egen evne til å lage viner som gjengir kvaliteter fra jordsmonnet til hvert terroir og det på en bemerkelsesverdig god måte. I dag består Frescobaldi av syv velkjente eiendommer i Toscana – Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni and Remole. I 2020 ble Frescobaldi kåret som «Winery of the Year».

Nr. 14971701

Tenuta Frescobaldi Castiglioni (rød)

Italia/Toscana/2020/14 prosent

Kr. 319,90 (bestilling)

Importør: Palmer Wine AS

 

Brukt halvparten Cabernet Sauvignon samt Merlot, Cabernet Franc og Sangiovese. Modnet året på franske barrique. Tett rød. Modne skogsbær, gode krydder og urter i åpningen. Smaken er frisk med mer krydder og fylde. Gode tanniner samt frukt og bær. Tørrer litt i en lang utgang. Til hvitt kjøtt og oster.

En romantisk rødvin fra Spania

Av
Vidar Pedersen
-

Ricardo Arambarri var den som skapte Vintae i 1999 i landsbyen Badaran i Rioja.

Hans besteforeldre produserte druer mens hans far var snekker som produserte litt vin hjemme. Så da Ricardo Arambarri og hans bror startet i 1999, var ideen om å gå tilbake til det opprinnelige. Og gå tilbake til det opprinnelige var så bokstavelig at de til og med plantet Muscat drua som hadde forsvunnet fra distriktet da vinlusa kom.

En annen fiks idé de hadde, var å finne små vingårder i flere av Spanias vindistrikter og den aller første de etablerte etter Rioja, var Bodegas de Bardos i Ribera del Duero. I dag så drifter Vitae over 15 vingårder på 15 ulike steder. Og alle produseres nådeløst ærlige. For motto er som sagt, «Du må være veldig gal for å fortsette å prøve. Men hvis vi slutte å drømme, ville vi ikke være Vintae.»

Bardos Romántica 2020. Spania, Castilla y León, Ribera del Duero. Pris kr. 219,80 Poeng 88/100 Importør: JP Wine AS.

Ny årgang. Drua er Tempranillo. Klar mørkerød farge. Fin duft av mørke bær, plommer og lite hint av vanilje. Vinen er fyldig, frisk med en rund og bløt smak. Meget bra syre og sødme, fin tannin. Lever opp til duften med sine mørke bær. Lang og god ettersmak. Passer  til lam men også til kos. Meget bra kjøp.

1...474849...554Side 48 av 554

UTVALGTE ARTIKLER

En god opplevelse

Tre viner fra en unik vinmaker

Noe om vinlandet Østerrike

POPULÆRE ARTIKLER

POPULÆR KATEGORI

©