Hjem Blogg

En iskald rødvin

0
M. Chapoutier Rouge Clair
Når en av Rhônes mest lidenskapelige vinmaker, Michel Chapoutier, kommer med en kald sommervin, er det grunn til å glede seg. Han overtok  gården 1990 og da var eiendommen tett på konkurs. Siden den gang har pila pekt rett opp og i dag så er det 150 ansatte som arbeider med de 360 hektar vinmark og har en omsetning på...

En billig tysk rødvin som er verd pengene.

0
I dag en tysk Pinot Noir som kommer fra en av Tysklands største produsenter. Wine & More QWS er en del av Franz Wilhelm Langguth Erben GmbH & Co. KG, som har hovedkontor i Traben-Trarbach i Mosel. De lager rundt 50 millioner flasker årlig og har et salg på rundt 108 millioner euro og er trolig mest kjent for merkevaren Blue...

Gamle vinstokker som gir gode viner …

0
Old Road Wine Co.
På sin hjemmeside sier Old Road Wine Co. følgende om sin historie: «Det er noe med en gammel vinranke, noe mystisk og uhåndgripelig, men også umiskjennelig særegent. Dens historie er sammenvevd med jorda den er forankret i og forgrener seg til gården, byen og vinregionen rundt. I Franschhoekdalen har de praktfulle, gamle vinstokkene bidratt til å skape et rykte om...

Billig og bra fra Verona

0
La Collina dei Ciliegi.
I hjertet av Valpolicella-vinregionen, i den pittoreske landsbyen Marano di Valpolicella, ligger La Collina dei Ciliegi. Denne familiedrevne vingården har en lang historie som strekker seg tilbake til 1890 og er dedikert til å lage enestående viner som gjenspeiler regionens unike terroir. La Collina dei Ciliegi ble grunnlagt av Massimo Gianolli og hans familie, Deres filosofi er basert på respekt for tradisjon og...

Rosa gin med bringebær

0
Atlungstad Rosa Gin
Atlungstad har vært en anerkjent finspritprodusent siden 1880-årene og best kjent for sine akevitter. I denne kan du oppleve en gin som er smaksatt med lokale bringebær fra Kjemstad gård i Stange. I tillegg er også einer på plass – noe som gir den karakteristiske smaken av gin. Atlungstad Brænderi opphørte da brennevinsproduksjon ble forbudt ved første verdenskrig. Da Vinmonopolet...

Glimrende fra Rías Baixas, Spania.

0
Rodrigo Méndez,
Bod. Forjas del Salnés  er en av de minste vingårdene  i Rías Baixas, men er svært så anerkjent  i Spania, Galicia. Vinhuset er kjent for sin produksjon av førsteklasses albariño-viner, en hvitvinsdrue som trives spesielt godt i dette området på grunn av det kjølige, maritime klimaet. Men de produserer ikke bare hvitvin. Rød Rías Baixas har tradisjonelt kun vært for...

Ny, moldovsk go’bit …

0
Carlevana Winery er et av de mest fremtidsrettede selskapene innen vin i Moldova. Gården ligger i  landsbyen Merenii Noi ikke langt fra Chisinau. Den geografiske beliggenheten beskytter de mer enn 150 hektarene med vinmarker mot vinterfrost og sommertørke. I dag er selskapet en av de mest progressive og raskest voksende bedriftene i Moldovas vinindustri. Deres mål er å produsere viner...

En tysk rødvin som passer sommeren

0
Rings Spätburgunder
Weingut Rings i Pfalz består av to brødre og ei søster. Andreas, Steffen og Simone Rings. Og det de har klart i løpet av de få årene de har driftet familiegården, er mildt sagt imponerende. På rekordtid ble de blant annet invitert inn i vinforeningen VDP, Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, en forening bestående av Tysklands 200 beste vingårder. Og...

En vin som går i håndvesken …

0
La Vieille Ferme har vært populær blant vinelskere i over 40 år. Serien, som i dag består av en rød, en hvit og en rosa variant, er laget av den berømte vinfamilien Perrin som også står bak den velkjente rosévinen Château Miraval i Provence. Denne utgaven kommer på boks og er ypperlig for den som ønsker seg ett glass eller...

Billig og bra fra Piemonte

0
Piemonte
Piemonte er et av de mest spennende vindistriktene i Italia. Det er her de prestisjefylte vinene som blant annet Barolo kommer fra. Over halvparten av regionens 700 km² vinmarker bærer kvalitetsklassifiseringen Denominazione di Origine Controllata (DOC), og regionen har i tillegg en tredel av alle Italias Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) – den høyeste kvalitetsklassifiseringen i Italia. Klassiske...