Pineau des Charentes kom til verden som et ulykkestilfelle.

For flere hundre år siden helte en vinbonde druemost på et eikefat som inneholdt litt cognac. Småfortvila trillet han eikefatet til side og gjorde alt han kunne for å glemme hele tabben. Flere år senere tok han frem fatet fra kjelleren, og oppdaget til sin store glede at det inneholdt en behagelig søt og fruktig drikk. Med tiden har dette så blitt Frankrikes best likte sterkvin, og den drikkes med stor glede av alle entusiaster.

Bache-Gabrielsen Pineau des Charentes Very Old. Frankrike, Charente. Pris kr. 239,90 Poeng 90/100

Drua er Ugni Blanc. Gyllen brun farge. God duft av cognac, sitrus, fersken med hint av fat og nøtter. Smaken har en fin fylde. På tross av sødmen så er vinen frisk og fruktig. Lever opp til duften med sin sitrus og nøtter. Lang ettersmak med en touche av cognac. Passer glimrende sammen med blåmuggost og visse desserter. Kan også nytes med en isbit i glasset. Vinen holder 17% alkohol, så nytes forsiktig. Løp og kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.