Det finnes noen av oss som kan finne på å ødelegge Guinness ved å bruke den som dessert.
Og av og til behøver man noe søtt og man behøver en øl og med andre ord, men behøver en dessert. Her er en kjapp og enkel dessert som får en rett inn i desserthimmelen.
Is med øl-saus. Fire personer.
- 100 g Sukker
- 0.5 l Guinness. Her kan man også bruke en bra porter.
- 4 kuler vaniljeis
Vel, mer behøver man ikke for å lage en riktig god dessert. Så begynn med å koke sukker og 2,5 dl Guinness til en sirup. Husk nå på å la den kjøle ned. Fordel den avkjølte sirupen i fire glass, ha en iskule i hvert glass og fordel resten av ølet over isen og så er det bare å servere.
