Cantina Valpantena ble etablert i 1958 som et kooperativ da flere vinprodusenter i Verona gikk sammen.
I dag er rundt 250 gårder medlemmer. De dyrker totalt 750 hektar med vinranker, alle inkludert i de kontrollerte opprinnelsesmerkeområdene i åssidene i Verona. Disse medlemmene ble i juli 2003 slått sammen med «Oleificio delle Colline Veronesi» – ytterligere 150 bønder som produserer olivenolje. Dette ga olje- og vinvirksomhet i Valpantena en ny giv. Priser oppnådd i de viktigste nasjonale og internasjonale konkurransene, er en anerkjennelse av innsatsen.
Nr. 77748
Valpantena Corvina (rød)
Italia/Veneto/2021/13 prosent
Kr. 114,90 (basis)
Laget på Corvina-druer som har gjennomgått en tørkeprosess. Mørk rød. God frukt og røde bær – mot kompott – samt urter og fat. Smaken gir mer sødmefull frukt. Frisk og fyldig med gode syrer. God avslutning. Til lyst kjøtt eller en biff. Super pris! Svak femmer.
