Aligoté er sammen med chardonnay , den eneste tillatte drua i hvite bourgogneviner.
Og den er etter min ringe mening, undervurdert. Drua gir friske og ofte litt urtepregede viner og vinen er som best, er det en sjelden god opplevelse.
Loichet Bourgogne Aligoté 2011 Frankrike, Burgund. 88 poeng.
Fargen er lys grønngul. Duften har epler, blomster og sitrus. Og det er ingen dum duft. Smaken er frisk og fruktig. Her finnes det også epler og sitrus. Behagelig tørr. En god ettersmak som sitter lenge. En riktig kose vin men passer også glimrende sammen med lyst kjøtt som f.eks kylling. Et riktig bra kjøp-
