Ukens Vin er en sjeldent positiv opplevelse. På tross av prisen, som egentlig ikke er for skremmende, så er den virkelig prisverd.
Vinen er fra K. Vintners med Charles Smith i spissen og kommer på polet i dag.
Casa Smith Cervo Barbera 2015. USA, Washington, Columbia Valley. Pris kr. 275,- Poeng 92/100
Blårød på fargen. Nydelig duft av plommer, solbær med en anelse urter. Smaken er sjeldent bra. Den er fruktig, kompleks med mørke bær, kirsebær med elegante urter. Perfekt syre og sødme. En lang og god ettersmak. Det er vel ikke så mye mer man kan kreve av en vin enn dette. Forøvrig så passer den fint sammen med lam og vilt. En ekte løp og kjøp vin.
