Ukens øl, er fra Egersund. Fra det ærverdige Berentsens Brygghus. Brygghuset ble etablert i 1895 av kaptein Wilhelm Berentsen. I dag så er det fjerde generasjon, Harald Berentsen, som driver bryggeriet.
Jeg er virkelig fasinert av Berentsens Brygghus. Ølet deres er alltid basert på solid handverk og ikke noe dikkedarer.
Berentsens Bombay India Pale Ale. 
Ukens øl har en dyp, vakker gyllen farge. Et bra skum. Duften er heller ikke å kimse av, med humle og en anelse karamell. Nydelig. Smaken lever riktig bra opp til duften, med en god balanse mellom sødme og bitterhet. God fylde og ikke minst en herlig lang ettersmak. Endelig en norsk IPA som ikke er overhumla eller så bitter at man undret på om den var brygget til den norske journalistkåren etter en landskamp i fotball. Nei, dette er en meget god opplevelse og et virkelig godt kjøp.
