Ukens anbefalte er en Zinfandel

0

Joel Peterson blir ofte kalt The Godfather of Zin.

Og det har han vel i prinsipp vært siden den dagen I 1976 han slet som et dyr for å få inn 4 tonn med Zinfandel druer på sin nyinnkjøpte gård. Og det rett før et tordenvær skulle til å brake løs. Før Joel Peterson la sin elsk på drua, så ble den betraktet som en ikke særlig verdig vindrue. Noe som har endret seg radikalt siden 1976. Mest på grunn av Gudfaderen Joel Peterson.

Ravenswood Lodi Zinfandel 2020. USA, California. Pris kr. 249,90 Poeng: 89/100 Importør: Strøm AS

Som navnet sier er drua Zinfandel. Mørke rød på fargen. Dufter av moden frukt, hint av plommer. Smaken følger duften. God fylde, mjuk mot ganen. Balansert syre og sødme. Bra med tannin. Meget bra ettersmak. Passer sammen med krydret mat. Meget bra kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.