I hjertet av Rioja, en av Spanias mest berømte vinregioner, ligger Bodegas Palacios Remondo.
Denne vingården, med en rik historie og dype familietradisjoner, har vokst til å bli en av de mest anerkjente produsentene i regionen.
Historie
Bodegas Palacios Remondo ble grunnlagt i 1945 av José Palacios Remondo. Fra starten av var målet å lage viner av høyeste kvalitet, og dette målet har vært veiledende gjennom generasjonene. Familien Palacios har dype røtter i vinproduksjon, og dette har gjort det mulig for vingården å opprettholde en kontinuerlig forbedring og utvikling av sine produkter.
Geografi og Terroir
Palacios Remondo ligger i Alfaro, i Rioja Baja (nå kjent som Rioja Oriental), hvor klimaet er mer middelhavspåvirket sammenlignet med den kjøligere, mer atlantiske Rioja Alta. Dette gir vinene en distinkt karakter, med druer som modnes til perfeksjon under den spanske solen. Jordene består av kalkholdig leire, hvilket gir vinene en fin mineralitet og struktur.
Vinproduksjon
Med Álvaro Palacios i spissen, en av Spanias mest innflytelsesrike vinmakere, har Bodegas Palacios Remondo sett en transformasjon i både stil og kvalitet. Álvaro er kjent for sin arbeid med L’Ermita og Finca Dofí i Priorat, men hans tilnærming til vinproduksjon i Rioja har også vært banebrytende. Han har introdusert biodynamiske metoder og fokusert på lav 
avkastning for å oppnå druer av høyeste kvalitet.
Palacios Remondo Finca La Montesa 2020. Spania, Rioja. Pris kr. 200,- Poeng 89/100 Importør: Hand Picked Wines AS
Laget på Garnacha 95% resten Mazuelo og Tempranillo. mørkerød farge. Meget bra duft av mørke bær med hint av plommer og urter. Rund og mjuk på smak med en frisk undertone. Bra balansert. God tannin. En mjuk og god ettersmak. Passer bra til lam og til kos. Virkelig verd pengene. Meget bra kjøp.
