Sønnene til bergenseren Dan Odfjell har hatt stor innflytelse på fremdriften av vingården i Chile.

Laurence har blant annet designet vineriet som følger tyngdekraftprinsippet. Dan jr. bor i London for å være nært det europeiske markedet. Helt siden dag én har den franske vinmakeren Arnaud Hereu vært en del av teamet. Med utdannelse fra Bordeaux og årevis med vinproduksjon i Sør-Afrika, Ungarn, Argentina og selv afrikanske land, har hans erfaring og kunnskap vært uvurderlig for utviklingen av vinene til Odfjell Vinyard.

 

Nr. 146639

Odfjell Orzada Syrah (rød)

Chile/Valle Central/2019/13,5 prosent

Kr. 224,90 (bestilling)

Importør: Symposium Wines AS

 

En Syrah-vin som er modnet året på 500-liters eikefat. Rubinrød. Mørke bær, god frukt, blomster, mørk sjokolade og urter i åpningen. Rund i smaken. God frukt og fine krydder. Myke tanniner og friskhet fra syrene. Behagelig, god ettersmak. Til påskelammet og vilt.

 

Legg inn en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.