Pressemelding
Skagerrak er mer enn bare et nordisk havområde, det er nå også en nordisk prisbelønnet premium gin. Skagerrak Nordic Dry Gin vant gull i kategoriene ”Contemporary” og ”Premium” i konkurransen The Gin Masters som arrangeres hvert år av det verdensledende bransjemagasinet The Spirit Business.
Skagerrak Nordic Dry Gin er en håndtverksgin, utviklet av Arcus sine beste ressurser i samarbeid med noen av de mest anerkjente nordiske bartenderne. Fra oppstart til Skagerrak ble produsert for salg, tok det partene over et år med utviklingsarbeid.
-Ikke bare ønsket vi at smaken skulle være perfekt i en gin &Tonic, men Skagerrak skulle også kunne nytes alene eller som ingrediens i avanserte coctails.
Unik gin
Denne unike ginen har derfor hentet inspirasjon fra Skagerrak og den omkringliggende kystlinjen. I tillegg til einebær, har Skagerrak hentet smaker fra hylleblomst, tindved, og søl, en tangart som vokser langs kysten av Skagerrak.
I begynnelsen av juli 2020 publiserte The Spirit Business årets resultater fra den prestisjefylte Gin Masters konkurransen i London. Skagerrak Nordic Dry Gin ble vurdert til gull i to kategorier, ”Contemporary” og ”Premium”, i tøff konkurranse med 219 andre gin fra hele verden.
Nordens beste bartendere
For å skape en helt unik gin, samarbeidet Arcus med noen av Nordens beste bartendere i utviklingen av Skagerrak: Yunus Yildiz –mannen bak Himkok og nå Svanen i Oslo, Truls Thomsen – mannen bak boken «Gin, en bartenders guide» og populære Pjolter & Punsj i Stavanger, bartendere fra den kjente baren Duck and Cover i København, samt noen av Stockholms beste bartendere.
-Ved å inkludere bartendere, som både er gode på smak og som snakker med kundene i det daglige, har vi kommet frem til en veldig spennende resept”, sier Morten Paulsen, produktutvikler i Arcus. ”Det har vært en omfattende og grundig prosess. Vi har testet over 60 nordiske botaniske elementer, utallige resepter og destillater, fortsetter Paulsen.
-Filosofien bak Skagerrak var å skape en klassisk einebærbasert gin, som samtidig gir en karakteristisk nordisk smaksopplevelse gjennom planter og vekster i Skagerrak regionen.” forteller Holger Gramstad, Country Manager Arcus Norge.
-Vi er veldig stolte over å vinne to gull i to ulike kategorier, noe som viser hvor stort smaksrepertoar Skagerrak spiller på, samtidig som vi har oppnådd å beholde den karakteristiske eienbær-gin smaken”.
Navn og design
Skagerrak er betegnelsen på havområdet som skiller Danmark i sør, Norge i nord og Sverige i øst. Skagerrak-regionen er illustrert på flasken med 3 prikker som symboliserer de tre nordiske fyrhusene Hanstholm fyr i Danmark, Lindesnes fyr i Norge og Pater Noster fyr i Sverige. Den mørkeblå fargen symboliserer det mystiske, uforutsigbare og uregjerlige Skagerrak.
Godt Drikke kommer tilbake med en anmeldelse av Skagerrak Nordic Dry Gin vant gull