Weingut Maximin Grünhaus fra Mosel seiler opp som en av mine favoritter.
I går omtalte jeg Maximin Grünhaus Riesling Alte Reben 2018 som fikk 92/100 poeng. En fantastisk vin. I dag så kommer en vin til fra Maximin Grünhaus. En klassisk Mosel vin. Med absolutt alt hva som kreves av en klassiker.
Maximin Grünhaus Herrenberg Spätlese 2018. Tyskland, Mosel-Saar-Ruwer. Pris kr. 329,90 Poeng 94/100
Drua er riesling. Vakker gyllen farge med et bittelite grønt skjær. En herlig duft av sitrus, gule epler og med små hint av vinbergsfersken. Smaken er en av de sjeldne. Helt fantastisk fylde, perfekt syre som balanserer sødmen. Samme friske, fruktighet som i duften med både epler, sitrus og fersken. Og det på tross av sødmen. En herlig ettersmak som man ikke ønsker skulle slutte. En vin som passer glimrende til dessert og skarpe oster. En vin til de store anledningene eller når man vil forkjæle noen man elsker.
