Godt Drikke har tidligere omtalt portugiseren Louis Seabras viner. Nå er Luis Seabra Xisto Cru her i en ny årgang.

Luis Seabra jobbet tidligere som vinmaker for vin- og portvinsprodusenten Niepoort. Men han ville noe helt annet og i 2012 tok han steget og etablerte vinfirma Cru – «rå» på portugisisk. Og det er det som er målet hans, lage vin som er ærlige, rene og rå. Vin som forteller hvor de kommer fra. Og han lykkes og lage vin som man bør kaste seg over og bare nyte.

Luis Seabra Xisto Cru 2016. Portugal, Douro. Pris kr. 329,- Poeng 92/100

Druene er Gouveio 5%, Côdega do Larinho 15%, Rabigato 70%. Lys strågul med et bittelite grønt skjær. En fantastisk duft av vått fjell, blomster, sitrus og et lite hint av eple. Vinen er frisk, fruktig med god fylde. Meget bra munnfølelse. Selv om det er høy syre, så er den perfekt balansert med sødmen i vinen. En lang, tørr ettersmak. Passer til skalldyr i de fleste varianter. Om jeg skal si noe negativt om denne vinen, er at flasken blir altfor fort tom. Meget bra kjøp.

Tidligere årganger:

Luis Seabra Xisto Cru 2015 93 poeng.
Luis Seabra Xisto Cru 2014 93 poeng.

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER

2 KOMMENTARER

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.