Januar er her med kulde og fine vinterdager. Og to bag in box som passer bra til denne måneden er en rødvin fra Bordeaux og ikke minst, en virkelig bra riesling fra Rheingau.
Natural Selections Bordeaux. Frankrike, Bordeaux. 3 liter. Pris kr 509,90 Poeng. 88/100
Ikke av de billigste pappvinene, men så absolutt en av de beste. Laget på Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 18%, Merlot 70%, Malbec 2%. Mørk rød med et lite blått skjær. Lekker duft av solmodne solbær, plommer, litt urter og en anelse tre. Smaken har riktig god fylde med en riktig bra munnfølelse. En sjeldent bra balansert syre og sødme. Fin tannin og en fin ettersmak. En vin som passer til både lam og kos. En sjeldent bra Bag in Box.
Leitz Rheingau Riesling Trocken. Tyskland, Rheingau. 3 liter. Pris kr. 459,90 Poeng: 86/100
Fin lys strågul farge. Bra duft av vinbergsfersken, sitrus og fine hint av blomster. Smaken er frisk, fin fylde og meget bra balanse. Vinen lever virkelig bra opp til duften med sin fersken og anelse sitrus. God, frisk ettersmak. Passer til både kos og fet fisk. Løp og kjøp.
