Vingården La Ca ‘Növa ligger i Piemonte. Nærmere bestemt i Barbaresco. Og det har den gjort helt siden slutten av 1700 tallet.
I dag så driftes den 14 hektar store gården av de tre brødrene Pietro, Giulio og Franco Rocca. Og alt arbeide på gården foregår uten kjemikalier. Totalt lager de cirka 50.000 flasker i året, fordelt på tre ulike cuvéer. En blend fra ulike vinmarker og to enkelt cuvéer fra topp vinmarkene Montestefano og Montefico.
La Ca’ Nova Barbaresco 2017. Italia, Piemonte, Barbaresco. Pris kr. 307,90 Poeng 91/100
Drua er Nebbiolo En varm, mørkerød farge. En utrolig lekker duft av modne plommer, mørke kirsebær med små hint av tre. Meget bra fylde, frisk og en god fruktighet. Lever opp til duften med sine modne bær. Bra balansert syre og sødme. Bra tannin. En lang og god ettersmak. En vin som danser samba sammen med lam. Meget bra kjøp!!
