Domaine la Rigouline ligger i appellasjonen Côtes de Provence mellom Mont Saint Victoire-fjellet og Trévaresse.
Vinmarkene ligger på rundt 350 meters høyde som gir luft og vind på de varmeste sommerdagene, samt kjølige netter. Jordsmonnet er hovedsakelig av kalkholdig leire og de dyrkes etter økologiske prinsipper. Og det beste med det hele er at Domaine la Rigouline lager klassiske Provence viner av den riktig gode sorten.
Rigouline Provence Rosé Eco 2019. Frankrike, Provence. Pris kr. 148,- Poeng 86/100
Druene er Syrah 40%, Grenache 60%. En riktig fin lyserosa farge. Dufter av høst med sine epler, røde bær og bitte litt urtehage. Vinen er riktig frisk og fruktig, rund og god med sine epler og urter. Fin syre som ikke dominerer for mye. Bra ettersmak. En vin som jeg nøt sammen salat… og det var slettes ikke dumt. Et riktig bra kjøp.
