I løpet av de neste tre årene, vil den kinesiske vinproduksjonen være større enn både den chilenske og Australias.
I følge Robert Beynat, sjef for Vinexpo, er det en revolusjon på gang. Ikke nok med at rike kinesere kjøper opp hele årganger fra Bordeaux og Burgund, så handler de vilt av vinslott og gårder i sør Frankrike, også. Samtidig med dette, har landet sklidd opp som en veritabel vinproduksjon nasjon i følge Just Drinks. Det er ingen som riktig som vet hvor mange hektar det dyrkes vindruer på, men at det er mye, er alle ekspertene enige om. I en nylig sluppet rapport fra Vinexpo, vises det til at Kina pr i dag, er den åttende største nasjon i antall liter produsert vin. Samme rapporten, spår at Kina vil gå forbi både Chile og Australia i løpet av tre år. Det vises også til at vinforbruket i Kina har økt med 140 prosent i årene 2007 – 2011.
Hva rapporten ikke sier noe om, er kvaliteten på den kinesiske vinen.
De har også 4500 års erfaring med produksjon av vin!
http://www.konsulen.dk/5-vindistrikter-du-helt-sikkert-ikke-kender-til/
Og det som også er spennende med kinesisk vinhistorie, er at den springer ut fra egen tradisjon og ikke den romerske som de fleste andre land.