En vinprodusent man nesten aldri kommer utenom i denne sammenhengen, er nordmannen Sigurd Wongraven.
De siste ni–ti årene har jeg fulgt Wongraven som vinmaker, og jeg må innrømme at jeg er imponert. Han nøyer seg ikke med å sette navnet sitt på etiketten. Han samarbeider tett med produsentene, følger arbeidet i vinmarkene, deltar i innhøstingen og er involvert i både vinifikasjon og tapping. Resultatet er viner som holder et stadig høyere kvalitetsnivå.
Enten det handler om riesling fra Tyskland, røde viner fra Piemonte eller – som nå senest – champagne, leverer Wongraven produkter som fortjener oppmerksomhet.
Wongraven Morgenstern Riesling 2024
Tyskland, Pfalz. Pris kr 199,90. Poeng 88/100. Importør: Wongraven Wines AS.
Druen er riesling. Vinen har en gulgrønn farge og en klassisk duft av epler og sitrus, med innslag av vinbergfersken. Smaken er frisk og fruktig med fin fylde og god balanse. Syren kommer tydeligere frem mot avslutningen og gir vinen et løft. Lang og behagelig ettersmak med et hint av eple.
Dette er en vin som passer godt til lyst kjøtt, fisk og sommerlige salater. Her får du mye vin for pengene.
Meget bra kjøp.
Les også:
- Jakten på sommervinen: Kloster Eberbach Baiken Riesling Trocken 2023
https://godtdrikke.net/jakten-pa-sommervinen-kloster-eberbach-baiken-riesling-trocken-2023/ - Riesling – historien, områdene og verdens beste produsenter
https://godtdrikke.net/riesling-historien-omradene-og-verdens-beste-produsenter/ - Maximin Grünhaus – historisk produsent av tysk riesling fra Mosel
https://godtdrikke.net/maximin-grunhaus-historisk-produsent-av-tysk-riesling-fra-mosel/
