Mange tenker vin på boks når de starter påskeferien. Men visste du at polet også har langt mer hendige viner på ulike typer pakninger.
De er gode å ha når du eksempelvis skal på dagsturer eller går fra hytte til hytte. I dag kjører jeg et utvalg og vil komme tilbake med enda flere i morgen. Følg med, følg med …
Nr. 5482004
Graham’s 10 Years Old Tawny (portvin)
Portugal/Douro/u.å./20 prosent
Kr. 87,90 (basis) (20 cl)
En flaskestørrelse som passer mange. Laget på fem druer – mest Touriga National og Touriga Franca. Minimum modningstid på fat er ti år for de ulike vinene. Brunrød på farge. Tørket frukt som svisker og fiken samt nøtter og myke karameller. Smaken er sødmerik med 110 g/l sukker. Likevel frisk med gode syrer, urter og treverk. Stor lengde med det duften gir. Til sjokolade(kake) og nøtter.
Nr. 140629
Cockburn’s Portonic (aperitif)
Portugal/Douro/5,5 prosent
Kr. 39,90 (bestilling) (25 cl)
Her får du aperitiffen mange har laget i årevis ferdig på boks. Det er bare å pøse på med isbiter i et romslig glass. Strågul. Moden sitrus og krydder på duft. Perlende smak med mer sitrus, kinin fra tonicen og et tydelig portvinspreg. En god del restsødme fra 28 g/l sukker. Lett bitter i ettersmaken.
Nr. 141870
Szigeti Blanc de Blancs Brut (musserende)
Østerrike/Burgenland/13,5 prosent
Kr. 69,90 (bestilling) (20 cl)
Bobler på hendig flaske. Kun brukt Chardonnay. Gulgrønn. Modne epler, sødme, bakst, tropisk frukt, noe sitrus og mineraler. Enda mer fruktpreget smak, men også det duften gir. Frisk med noe fylde. Grei finish. Alene eller til skalldyr.
Nr. 108904
Riesling to Go (hvit)
Tyskland/Rhein/2019/11,5 prosent
Kr. 42,90 (basis) (25 cl)
Ni deler Riesling og Silvaner. Lys gul. God frukt – eple, ananas og sitrus – samt stikkelsbær og urter. Frukten fortsetter i smaken. Også blomster og en del sødme – 16 g/l sukker. Grei lengde. Alene eller til fisk.
Nr. 9430
Lykkebobler Brut Nature (musserende)
Spania/Cava/2020/11,5 prosent
Kr. 89,90 (bestilling) (halvflaske)
Mest Parellada samt Macabeo og Xarel-Lo. Modnet året på flaske. Strågul. Eple, bakst, moden frukt, ananas og urter. Smaken er frisk med sitrus, gode syrer og noe bitterhet. Grei, tørr ettersmak. Alene eller til sjømat. Svak femmer!
Nr. 100998
Domaine Pierre Chavin Rosé (rosé)
Frankrike/Rhône/2019/13 prosent
Kr. 48,90 (basis) (18,7 cl)
Brukt likt med Grenache og Syrah. Lys rosa. Frukt, søte bær og blomster i en skjønn miks. Mer frukt i en sødmefull smak. Også bær, eple og sukkertøy. Grei finish. Til hvitt kjøtt og noe fra sjøen. Sterk firer!
Nr. 11165
NIO Cosmopolitan (brennevin)
Italia/21 prosent
Kr. 76,80 (bestilling) (10 cl)
Denne kommer i samme format som den gode, gamle CD-platen. Laget på blant annet vodka, likør og tranebærsirup. Lys rosa. Sødmefull duft med appelsin og tranebær. Fruktig smak med en god del sødme – 112 g/l sukker. Pøs på med isbiter og nyt.
Nr. 116875
NIO Daiquiri (brennevin)
Italia/Lombardia/19,1 prosent
Kr. 76,80 (bestilling) (10 cl)
Brukt vann, rom og sitronsyre. Lys gul på farge. Tydelig rompreg, krydder og lime. Fyldig smak med mer lime og masse sødme – 110 g/l sukker. Lang finish. Nytes med masse isbiter.
