Fra en region ridd av konflikter, kommer komplekse og egenartede viner inspirert av både Bordeaux og Rhônedalen.
Chateau Musar har gjort det umulige mulig. Gjennom den visjonære vinmakeren Serge og hans jordnære økonombror Ronald, har familien Hochar dyrket druer i Bekaadalen i Libanon i mer enn et halvt århundre. Chateau Musar ble grunnlagt i 1930 av Gaston Hochar. I dag eies og drives vinhuset av hans sønn Ronald som igjen har fått med seg sin sønn Ralph og Serge sine sønner Gaston og Marc. Serge var vinhusets vinmaker og åndelige leder i mer enn 50 år før han brått gikk bort ved nyttår 2015. Det var han som etablerte den særegne og betagende vinstilen huset er så kjent for. Den yngre vinmakeren, Tareq Sakr, har gjennom de siste 25 årene bidratt til å forfine stilen ytterligere. Mye ligger i de lokale druenes egenskaper og deres tilpasning til Bekaadalens mesoklima. Dels skapes vinenes særpreg i vinmarkene på 1.000 meter over havet, mens de i Ghazir formes og får personlighet. Vineriet ligger i Ghazir, omtrent to timers kjøring på humpete veier fra vinmarkene. Under vineriet ligger et eventyr av en vinkjeller. Her er viner fra hver eneste årgang som er laget tilgjengelig. Kombinasjonen av filosofien Serge sto for og at vinene lagres i minst syv år før de slippes på markedet, har vært med på å gi vinhuset kultstatus.
Nr. 54006
Chateau Musar Aana (rød)
Libanon/Bekaadalen/2019/14 prosent
Kr. 309,90 (basis)
Importør: Autentico AS
Halvparten Cinsault samt Grenache og Cabernet Sauvignon. Modnet to og et halvt år på betongtanker, franske fat og flaske før salg. Tett rød. Moden frukt, røde bær, plommer, tørket frukt, jordsmonn og tørt lær på duft. God fylde, mer frukt og et fint fatpreg i en god munnfull. Velgjørende tanniner og syrer som frisker opp. Det gir en behagelig, tørr utgang. Nyt denne til årets lam og vilt eller la den få noen år i kjelleren.
