Ny årgang fra Domaine D’Ouréa

Domaine D’Ouréa ligger i hjertet av Vaucluse i det sørlige Rhône.

Domaine D’Ouréa, ble grunnlagt i 2009 av Adrien Roustan. Etter å ha studert ønologi og jobbet i både Burgund og California, overtok han noen av bestefaren, Raymond Bertrand, sine marker. Noe av det første han gjorde, var å konvertere til økologisk landbruk. Senere begynte konvertering til biodynamiskdrevet druedyrking. Sammen med Hissam Jait og sesongarbeidere, har Adrien skapt et lite team som drifter alt som et godt, gammeldags handverk. Alt fra beskjæring, planting, høsting gjøres manuelt. Og det for å frem elegante og lett lette viner.

D’Ouréa Vacqueyras 2019. Frankrike, Rhône Sør, Vacqueyras. Pris kr. 220,30 Poeng 88/100 Importør: Plus Vini AS

80% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan. Mørkerød farge med en godt duft av mørke bær. Hint av urter og lakris Smaken er fyldig, rund og med en god frukt. Fin syre og en bra tannin. En lang og god ettersmak. Passer mektig godt til høstens lam. Meget bra kjøp

 

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.