Da dette vineventyret startet like etter årtusenskiftet, var ideen å lage viner som folk ville kjøpe.
I tillegg til José Conde, er også brødrene Tyrrel og Philip Myburgh sentrale i prosessene. Med seg har trioen en gruppe druedyrkere som har økt leveranser fra 300 kurver i oppstarten til 175.000 i fjor. Kunder i 25 land står på listen over kjøpere.
Nr. 140127
Essay Cinsault (rød)
Sør-Afrika/Coastal Region/2020/14 prosent
Kr. 174,10 (basis)
Dette er en fairtradevin laget på mest Cinsault og Syrah. Modnet halvannet år i betongtanker. Mørk, klar rød. Først og fremst moden frukt, men også røde bær, noe blomster og sukkertøy samt urter på duft. Mer frukt i en frisk og fyldig smak. Også urter og kirsebær. God varighet. Serveres lett avkjølt til grillmat eller påskelammet. Svak femmer!