Crémant er et fransk musserende vin som lages på eksakt samme måte som i champagne.
Forskjellen er at Crémant kommer fra andre AOC regioner enn Champagne. Akkurat som Champagne, dufter Crémant av grønne epler, brødbakst og sitrus. Med andre ord, ikke den store forskjellen, bortsett fra på prisen. Personlig er jeg svak for Crémant fra Jura. Dette 
lille vindistriktet ved Jurafjellenes fot.
Benoît Muling Crémant du Jura Blanc Brut. Frankrike, Jura 88 poeng.
Fin gul farge, vakre små bobler og en duft som nesten er verd pengene alene. Her finner man de klassiske grønne eplene, litt sitrus og noe kjeks. Smaken lever virkelig bra opp til duften. Fin fylde, herlig frisk og med epler, sitrus og en nest inntil perfekt balanse mellom syre og sødme. Fin ettersmak. Perfekt som oppstemt kosevin sammen med venner. Meget bra kjøp.
