Det startet med vinstokker i familiens hage

Eiendommen ble opprettet i 1988 av Alain le Capitaine og hadde bare 0,25 hektar med vinstokker i familiens hage.

Over tid vokste området og i 1995 tok Christophe le Capitaine initiativet til å slå seg ned med Alain – for  på den måten å samle kunnskapen. Fra 2013 ble Florian le Capitaine, etter å ha studert vindyrking og ønologi, med på eventyret. I dag har eiendommen 28 hektar og vinhuset benytter også kjellere fra 1000-tallet. Eiendommens viner kommer fra økologiske vinstokker.

Nr. 155624

Florian le Capitaine les Aumônes Vouvray Sec Tendre (hvit)

Frankrike/Loire/2021/13,5 prosent

Kr. 239,90 (bestilling)

Importør: B & R Wine AS

Chenin Blanc-vin som er gulgrønn på farge. Gule, melne epler, sitrus, mineraler og noe sødme fra 10 g/l sukker.  Smaken er frisk med god fylde. Fruktig med en behagelig tørrhet i ettersmaken. Til sjømat og oster. Tåler noe lagring.