En wow vin til høstens lam
CVNE, Compañía Vinícola del Norte de España, er et av de mest anerkjente vinproduserende selskapene i Spania, kjent for sine høykvalitetsviner fra Rioja-regionen. Selskapet ble grunnlagt i 1879 i byen Haro, som ligger i den berømte Rioja Alta-delen av Rioja vinregionen.
CVNE er en familiebedrift som gjennom flere generasjoner har holdt fast på tradisjonene for vinproduksjon samtidig som de har...
Fra en av verdens eldste vingårder
Weingut Staatlicher Hofkeller ligger midt i hjertet av vinregionen i kulturlandskapet Franken i verdensarvstedet Residenz.
I 1128 ga Würzburg-biskopen Embricho brødrene Johannes og Heinrich og andre ordensbrødrene et stykke land i Zell for å grunnlegge et kloster. Slik begynte arbeidet i vingården og i kjelleren. 890 år – i over 30 generasjoner – gjør huset til en av de eldste...
En ekte «løp og kjøp» vin fra Toro
Vingården Matsu ligger i vinregionen Toro i Spania, kjent for sin produksjon av viner som kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknologi. Vingården er en del av en større bevegelse i Toro-regionen, hvor man ønsker å bevare gamle vintradisjoner samtidig som man innfører bærekraftige og miljøvennlige prinsipper.
Navnet "Matsu" betyr "å vente" på japansk, og det reflekterer vingårdens filosofi om tålmodighet...
Inngår i Chenin Blanc-produksjonen
I 1993 kjøpte veteranen Ken Forrester og hans kone Teresa den historiske Scholtzenhof-eiendommen som ligger ved foten av Helderberg i Stellenbosch.
Eiendommen ble opprinnelig etablert i 1689 og er sånn sett en av de eldste vingårdene i Kapp. Ken fikk hjelp av vinmakervennen Martin Meinert til å gjenplante og revitalisere vingårdene med et mål om å lage en hvitvin som...
Ukens anbefalte
Ukens anbefalte kommer fra vingården Scarzello i italienske Piemonte. Familien Scarzello har drevet vingården gjennom flere generasjoner, og de er kjent for å produsere kvalitetsviner som reflekterer tradisjonen og terroiret i området.
Gården ligger i landsbyen Barolo, et av de mest prestisjefylte områdene for vinproduksjon i Italia og er spesielt kjent for sine Barolo-viner.
Scarzello er en relativt liten produsent, men...
En vin fra den «flygende vinmakeren»
François Lurton er en fremtredende skikkelse i vinverdenen, kjent for sin innovative tilnærming og globale perspektiv.
Som representant for den femte generasjonen i en fransk vinproduserende familie, har han brutt ut av Bordeaux-tradisjonen og satt sitt preg på vinområder over hele verden.
Lurton kommer som sagt fra en lang rekke Bordeaux-vinprodusenter. Familien har laget vin i regionen siden 1897. François startet...
Ennå tid for litt rosévin …
Etter en historisk, super sommer her nord, drister jeg meg frempå med enda en rosévin.
Denne kommer fra Rheinhessen og er relativt ny i Yoko-serien som også består at to hvite og en sake (japansk brennevin).
Nr. 15519801
Yoko Organic Pinot Noir Rosé (rosé)
Tyskland/Rheinhessen/2023/12 prosent
Kr. 139,90 (basis)
Importør: Arcus Wine Brands AS
En prisgunstig rosé laget på Pinot Noir. Lys rosa. Godt bærpreg –...
Frisk og fruktig fra Portugal
Anselmo Mendes er en anerkjent portugisisk vinprodusent som har spesialisert seg på å lage viner i Vinho Verde-regionen, som ligger i det nordlige Portugal.
Han begynte sin karriere som ønolog og etablerte sin egen vingård på begynnelsen av 1990-tallet. I dag har han har totalt tre vingårder og vingårdene befinner seg i regionens daler, Monção og Melgaço, Lima og Douro-dalen...
En Pinot Noir fra New Zealand
Den New Zealandske vingården, The Coterie Ltd. var tidligere en melkegård, men eieren Owen Glover ble lei av grytidlige morgener. Derfor bestemte han seg for å konvertere til vingård i 1988.
Hans eldste sønn Ben studerte vinproduksjon og tilbrakte de siste 18 årene i ledende vinmakerroller før han begynte i familiebedriften på heltid i 2016 for å drive familiebedriften. Bens...
En rødvin til fisk
Vinhuset Tedeschi er en kjent vinprodusent fra Valpolicella-regionen i Veneto, Italia, med en historie som strekker seg over flere århundrer.
Familien Tedeschi har drevet med vinproduksjon siden 1630, og deres viner er kjent for å reflektere den unike terroiren i Valpolicella. De er spesielt kjent for sine Amarone della Valpolicella-viner, som er kraftige og komplekse rødviner laget med tørkede druer....