Hjem Blogg Side 11

Domaine Schlumberger: En Juvel i Alsace, med supervin

0
Domain Schlumberger ble grunnlagt av Nicolas Schlumberger, som kjøpte sine første vinmarker i Guebwiller. Gjennom årene har vingården vokst betydelig, og i dag strekker eiendommen seg over 140 hektar, hvorav 70 hektar er klassifisert som Grand Cru. Familien Schlumberger har bevart og videreført tradisjonene gjennom syv generasjoner, noe som har bidratt til å opprettholde vingårdens høye standard og renommé. Vinmarker De mest...

En ekte «løp og kjøp» vin fra Beaujolais

0
Jean-Paul Brun
Beaujolais og gamaydrua passer bra sammen med sommeren og sommerretter. Jean-Paul Brun holder til i den lille landsbyen Charnay i den sørlige delen av Beaujolais. Han er berømt for sine viner som lages på den tradisjonelle måten med gjæring i åpne kar, relativt lang maserasjon og lang lagring. Fullstendig uten industriell gjær eller teknikk – alt for å få frem...

En god og en wow vin fra Savoie

0
Savoie
Savoie ligger i Frankrike, rett sørvest for Genèvesjøen og er kanskje mest kjent for sine slalåmbakker og at de arrangert vinter-OL i 1992. Men Savoie er så mye mer enn bare det. Blant annet et spennende lite vindistrikt. Som vindistrikt, var det nok deres lette og som oftest litt perlende hvite viner som var kjent. Men de seneste årene har...

Blant de hundre beste vingårdene i verden

0
Cavas de Weinert
Argentina er verdens femte største vinprodusent, og det sjette mestselgende vinlandet i Norge, både for rød- og hvit vin. Det har vært laget vin i Argentina i mer enn 400 år. Og 70 prosent av all vinproduksjon kommer fra Mendoza, som ligger ved foten av Andesfjellene på rundt 600 m.o.h. Og akkurat høyden spiller en viktig rolle for vinproduksjonen. Tørken...

En sommerkonkurranse. Del tre

0
Den andre vinneren av årets sommerkonkurranse er Anne Stine Rørnes.  Glassene får hun den 9. november på «Juletrefest for voksne» Den tredje konkurransen er her. Vinneren vil får utdelt seks vinglass på festivalen og det er kun de som har gyldig billett til festivalen som kan delta. ( Har du ikke billett, kan du kjøpe her.) Glassene er fra det kjente franske glassfirma Lehmann...

Tour de Vin. Siste etappe med Champagne og Salade Nicoise

0
Årets siste etappe avsluttes i år i Nice og ikke i Paris som er normalen. Og ikke får vi sprinternes gladiatorkamp på Champs-Elysees. Alt på grunn av OL som starter om knapp en uke. Og om jeg skulle velge, så hadde jeg nok heller sette sprinten enn de korrupte lekene, også kaldt Olympiske Leker. Men ikke et ondt ord om...

Tour de Vin, etappe tjue med rosa bobler

0
Nice
Den 20. etappen av Tour de France 2024 går fra Nice til Col de la Couillole. Selv om Tadej Pogačar allerede har avgjort touren, så er det en avgjørende fjelletappe som kan være helt utslagsgivende for de resterende rytterens plassering i rittets sammenlagtkonkurranse. Denne etappen er kjent for sine krevende stigninger og spektakulære landskap, og den vil utfordre rytternes utholdenhet...

En vin oppkalt etter en italiensk krigsfange

0
Den Sør-Afrikanske vingården Natte Valleij i Coastal Region, Paarl, ble grunnlagt 1715 av den tyske ex. soldaten Jurgiaan Hanekom. I 1770 overtok familen de Villiers eiendommen og det var de som bygde det vakre hovedhuset i H form. Dagens eiere, Milner, kjøpte eiendommen 1969. De dro opp alle vinstokkene og anla i stedet gressmarker og oppdrettet hester. I de neste...

Tour de Vin. Etappe 19 og rosévin fra Provence

0
Tour de France 19etappe
Etappe 19 av Tour de France går fra Embrun til Isola 2000, en strekning kjent for sitt utfordrende terreng og spektakulære natur. Denne etappen er avgjørende for rytterne, da det innebærer harde klatringer og tekniske nedstigninger. Rute og Profil Starten i Embrun, en by i Hautes-Alpes-regionen, setter tonen med en relativt jevn start før rytterne møter de første stigningene. Etter å ha...

Ukens anbefalte rødvin er en ekte «løp og kjøp» vin fra Bordeaux

0
Château Simard eies av familien Vauthier , som også eier den smått legendariske Premier Grand Cru Classé A eiendommen, Chateau Ausone. Foruten om det eier familien eiendommene Chateau Fonbel, Chateau Moulin St. Georges og Chateau La Clotte. Chateau Simard kan dateres helt tilbake til 1700-tallet og er oppkalt etter en av de tidligste eierne, greve Simard. Opprinnelige var vingården mye større,...