Navnet Steinknuser er inspirert av det steinrike jordsmonnet i de tre vinmarkene Biengarten, Kapellenberg og Mandelgarten i Gimmeldingen i Pfalz.
Her gir kombinasjonen av rød sandstein og kalkstein en vin med spenst, mineralitet og tydelig karakter. Vinen produseres på den økologisk sertifiserte familieeiendommen Weingut Peter Stolleis. Her er det laget vin siden gründeren startet i 1863. I dag er det 12 generasjon som leder selskapet. Imidlertid er det konstatert at den første vinmarken i området ble etablert allerede i 1668.
Nr. 19706301
Peter Stolleis Steinknuser Riesling Trocken (hvit)
Tyskland/Pfalz/2024/12 prosent
Kr. 159,90 (basis)
Importør: First Wines AS
En prisgunstig, økologisk dyrket riesling som kommer på en hendig PET-flaske (plast). To tredjedeler av vinen har vært via store, gamle eikefat. Frisk åpning med eple, plomme, tropiske innslag, sitrus, krydder og mineraler. Fruktpreget fortsetter i duften. Rund, men også gode syrer som balanserer. Tørrer noe i en god utgang. Nytes alene eller til sjømat. 25-årgangen er også kommet.
Les også:
🍷 To gode riesling fra Pfalz – Von Buhl
https://godtdrikke.net/gode-riesling-fra-pfalz/
🍷 Tradisjon og kvalitet i Pfalz
https://godtdrikke.net/tradisjon-og-kvalitet-i-pfalz/
🍷 En riesling i påskesol
https://godtdrikke.net/en-riesling-paskesol/
🍷 Noen av de beste tyske rieslingvinene til under 200 kroner
https://godtdrikke.net/noen-av-de-beste-tyske-rieslingvinene-til-under-200-kroner/
🍷 Lørdagens vin & mat-match: Tysk Riesling i glasset
https://godtdrikke.net/lordagens-vin-mat-match-tysk-riesling-i-glasset/
