Libanon er blant de steder i verden hvor det har vært dyrket vin lengst.
Den israelske profeten Hosea (780-725 f.Kr.) oppfordret sine tilhengere om å vende tilbake til herren, slik at «de vil blomstre som vinstokkene, og deres duft vil være som Libanons vin.»
Château Kefraya
Château Kefraya ligger på 1100 m høyde midt i Bekaadalen i Libanon. Slottet ble bygd på ruinene av et romersk fort i 1946 av Michel de Bustros og vingården ble grunnlagt 1951 og er i dag Libanons nest største vingård.
Ch. Kefraya 2008. Libanon, Bekaadalen. Pris kr. 329,90 Poeng 89/100
Druene er Syrah 37%, Cabernet Sauvignon 54%, Carignan 9%. Middels mørkerød farge. Duft av mørke bær med hint av krydder og fat. En rund og fyldig smak. Lever opp til duften med sine mørke bær. Fin syre og en mild tannin. En lang og god ettersmak. En vin som passer til rødt kjøtt og kos. Meget bra kjøp.
