1990-tallet etablerte Bryan og Jan Johnson seg dypt inne i Waihopaidalen i Marlborough. Det var snakk om 150 dekar med jord som ble ansett for hard, for tørr og for ufruktbart for vin. Med mye lidenskap, endte eventyret til å bli en av New Zealands mest suksessrike, familiedrevne vingårder hvor det dyrkes syv varianter som eksporterer til 35 land. Vinen fikk navnet på grunn av en amerikansk overvåkningsstasjon som ligger i dalen som på folkemunne kalles Spy Valley – spiondalen.
Nr. 115558
Spy Valley Sustainably Crafted Sauvignon Blanc (hvit)
New Zealand/Marlborough/2021/13 prosent
Kr. 159,90 (basis)
Ny årgang! Lys sitrongul. Tropisk frukt, stikkelsbær, blomster, eple, sitrus og urter. Gode syrer i en fruktig smak – blant annet fersken og grapefrukt – og noe grønt. Tørrer i en lang ettersmak. Til noe fra sjøen. Tåler noe lagring.
