Det er i Monforte d’Alba, i hjertet av Langa del Barolo – i dag et Unesco-arvsted – at alt startet for brødrene Bruno og Gianni på 1980-tallet.
Da kjøpte duoen 18 hektar med et praktfullt gårdshus som dateres tilbake til 1700-tallet og som er omgitt av de strenge geometriene i Ornati-området som vender mot de maritime alpene. Tenuta Rocca har i dag involvert tredje generasjon i prosessene hvor respekten for økosystemet og kunnskapen i vingården og den historiske arven står sentralt.
Nr. 154514
Tenuta Rocca Langhe Rosato (rosé)
Italia/Piemonte/2022/12,5 prosent
Kr. 179,90 (bestilling)
Importør: Winery AS
Laget på åtte deler Freisa og Nebbiolo. Fin rosa. Starter fruktig med søte bær, eple, blomster og noe mineraler. Det fortsetter i en innbydende smak. Gode syrer og en anelse saltig. Tørrer i ettersmaken. Til fisk og lyst kjøtt. Også perfekt alene. Tåler noe lagring.
