Vino di Anna er en liten familiedrevet vingård ved landsbyen Solicchiata på nordsiden av vulkanen Etna på Sicilia.
I 2008 begynte Anna Martens og Eric Narioo å lage vin sammen før de i 2010 kjøpte sin første vinmark og en 250 år gammel vinkjeller som de restaurerte. Anna Martens er oppvokst i Adeliade, Australia hvor hun studerte enologi. Etter endte studier reiste hun utenlands og høstet erfaring fra Burgund, New Zealand, Mendoza, Corbières, Stellenbosch og Toscana. I 2005 besøkte hun Etna for første gang og jobbet tre år hos Passopisciaro. Franske Eric Narioo har reist verden rundt etter jordsmonnvin og er grunnlegger av det britiske vinimportselskapet Les Caves de Pyrene. Han står også bak en rekke vinbarer og restauranter i London – blant annet Terroirs. I dag eier de seks hektar vinmarker som kultiveres på biodynamisk vis. Vinmarkene er plantet med Nerello Mascalese til røde viner og en blanding av lokale druesorter hvor Grecanico og Carricante er hovedsortene for hvite viner.
Nr. 113637
Vino di Anna Palmento Rosso (rød)
Italia/Sicilia/2022/12,5 prosent
Kr. 310,00 (bestilling)
Importør: Non Dos AS
Ny årgang! En superfersk Nerello Mascalese-vin som er uklar rød med noe bunnfall. Lett perlende. Fint bærpreg og gode krydder i duften. Saftig, fersk smak med frukt og mer bær. Frisk med garvestoff som tørrer. Grei lengde. Til fisk og hvitt kjøtt. Kan lagres.
