Ukens vin er en sommerlig opplevelse fra vinhuset Albert Bichot i Burgund.
De har eksistert i siden1831 og er en av de største vinprodusentene i området. I dag er det 6 generasjon som driver de cirka 100 hektar vinmarker samt familiens negociant virksomhet.
Albert Bichot Petit Chablis 2015 Terningkast
Fargen er lys, gulgrønn. Fin duft av lime, epler og er frisk og ung. Smaken er som duften, frisk med lime, epler og noe blomst. Meget godt balansert syre og sødme. Elegant og lang ettersmak. Passer fint som ”sladdervin” på terrassen eller sammen med skalldyr. Meget bra kjøp.
Mer om Albert Bichot førstkommende søndag.