Godt Drikke har tidligere omtalt Weingut Rings og søsknene Rings fra Pfalz. Akkurat som vi har omtalt tidligere årganger av Rings Spätburgunder et flertall ganger.
Nå har 2016 årgangen kommet i handelen. En distinkt og spennende Pinot Noir. Vinen er av håndhøstede druer fra økologiske vinmarker. Spontanfermentering og med 20% hele klaser. Lagring på franske, brukte fat i 11 måneder.
Rings Spätburgunder 2016. Tyskland, Pfalz. Pris kr 219,90 Poeng 90/100
Drua er hundre prosent Spätburgunder, eller Pinot Noir. Flott mørkerød på fargen. God duft av mørke bær, hint av jordbær og litt fat. Smaken er fyldig og rund med en fin friskhet. Lett. Bra frukt og en perfekt balansert syre og sødme. God ettersmak. Passer riktig bra sammen med grillet lam eller lyst kjøtt. Perfekt sommervin. En vin man blir lykkelig for å smake. Meget bra kjøp!
Tidligere årganger:
Rings Spätburgunder 2015 90/100
Rings Spätburgunder 2014 88/100.
