Det er ikke alltid man behøver å reise til Rhône for å finne en god Syrah. Noen ganger holder det å rette blikket mot Sør-Afrika. Et land som for lengst har bevist at det kan produsere langt mer enn rimelige hverdagsviner.
Denne ukens rimelige vin kommer fra Gabriëlskloof i Bot River, et område som kanskje ikke er like kjent blant norske vinelskere som Stellenbosch og Franschhoek. Men det burde det være. For her lages det viner med både personlighet og karakter.
Og til 250 kroner får man faktisk ganske mye vin for pengene.
Gabriëlskloof – en vingård med ambisjoner
Gabriëlskloof ligger i Bot River, ikke langt fra Walker Bay i Western Cape. Vingården ble etablert av Bernhard Heyns, som ønsket å skape en eiendom hvor vinproduksjon og respekt for naturen skulle gå hånd i hånd.
Området er preget av åser, variert jordsmonn og kjølige vinder fra havet. Nettopp nærheten til Atlanterhavet er en viktig del av forklaringen på hvorfor Bot River har utviklet seg til et interessant område for kvalitetsvin.
Her får druene modne under den sørafrikanske solen, samtidig som havbrisen bidrar til å bevare friskheten. Det er en kombinasjon som passer spesielt godt for druer som Syrah.
Gabriëlskloof har etter hvert opparbeidet seg et godt navn, ikke minst gjennom arbeidet med å lage viner som uttrykker hvor druene kommer fra, fremfor å jage mest mulig kraft og alkohol.
Syrah på sørafrikansk
Syrah er en drue som kan opptre i mange forskjellige roller. I Nord-Rhône kan den være elegant, pepperpreget og nesten aristokratisk. I varmere områder kan den bli mørkere, rikere og mer kraftfull.
I Bot River finner man gjerne noe midt imellom.
Swartrivier Syrah er et godt eksempel. Her er Syrah hovedpersonen, med en liten andel Grenache som medspiller. Druene håndplukkes, og vinen spontangjæres med en betydelig andel hele drueklaser. Deretter får den modne på brukte franske eikefat.
Det er en fremgangsmåte som lar frukten og druens egen karakter få hovedrollen, uten at nye eikefat overdøver det hele.
Resultatet er en vin som kombinerer mørk frukt, krydder og friskhet. Og det er nettopp slike viner som gjør Sør-Afrika til et spennende vinland.
Ukens rimelige vin
Gabriëlskloof Swartrivier Syrah 2024. Sør-Afrika, Cape South Coast, Bot River. Pris kr. 250,- Poeng 88/100 Importør: Autentico AS.
Laget på druene Syrah 95% og resten Grenache. Druene er høstet for hånd, spontangjæret med ca 40 % hele klaser, modnet 10 måneder i brukte franske eikefat. Mørkerød farge med et tydelig blått skjær. På duft finner man mørke bær, krydder, fat og små hint av blomster. Smaken er fyldig og frisk med en riktig god munnfølelse. Lever opp til duften med bjørnebær og bitte litt krydder. En perfekt balansert syre og sødme. God tannin. Lang og god ettersmak. En vin som fungere veldig bra til høstens lam og vilt. Meget bra kjøp.
Sør-Afrika fortjener mer oppmerksomhet
Det er lett å falle tilbake på de gamle europeiske vinlandene når man skal velge vin til høstens middager. Frankrike, Italia og Spania er naturlige favoritter.
Men Sør-Afrika fortjener absolutt en plass ved bordet.
Gabriëlskloof Swartrivier Syrah 2024 viser hvorfor. Her får man en vin med både fylde, friskhet og karakter, uten at prisen blir urimelig.
Og når høstens lam eller vilt står på middagsbordet, er det slett ikke nødvendig å hente frem en kostbar fransk Syrah.
Noen ganger holder det lenge med en god sørafrikaner til 250 kroner.
Les også
