En av fordelene med å lage en Øl- og Vinfestival, er at man får smak øl og vin som man aldri har smakt før.
Og en av de spennende ølen, en blant riktig mange får man vel si, var:
Birra dell`Eremo Fiera IPA
La det være sagt først som sist, dette er noe for den ekte IPA elskeren. Fargen har en dyp disete gyllen farge. Så snart man åpner flasken, så kommer det en duft av humle, urter, krydder, bær og hint av blomster. Ok, de duftene fant jeg først etter at jeg hadde skjenket opp i glasset og sett på et vakkert, beige skum. Smaken lever på alle måter opp til duften, med en god bitterhet som er virkelig perfekt balansert. Og sammen med en fin og lang ettersmak, så er dette ekte rock and roll. Eller siden dette er en Italiensk øl, så kanskje den er mer Giuseppe Verdi verdig. Meget godt kjøp.
