Concha y Toro er den største produsenten og eksportøren av viner fra Latin-Amerika og et av de ti største vinselskapene i verden.
Vinhuset selger et 30-tall millioner kasser årlig fordelt på rundt 150 land. Selskapet ble grunnlagt i Chile i 1883 og har datterselskaper i Argentina. Siden 2010 har Concha y Toro vært en av de sponsorene til Manchester United FC. I tillegg har noen av datterselskapene oppnådd andre sponsoravtaler i fotballverdenen – i hovedsakelig i USA.
Nr. 15108401
Diablo Golden Chardonnay (hvit)
Chile/ Valle Central/2021/13,5 prosent
Kr. 139,90 (bestilling)
Importør: Concha y Toro Norway AS
Majoritetsdruen er Chardonnay ispedd litt Riesling. Modnet halvåret på franske og amerikanske fat. Gyllen farge. Moden frukt som pære, mango og sitron samt noe fedme og et fint fatpreg. Smaken er sødmefull – 10,4 g/l sukker. Litt beskjedne syrer, noe fylde, mer frukt og noe mineralsk. Grei utgang. Til asiatisk mat og laks.
Nr. 16700401
Diablo Volcanic Cab (rød)
Chile/Valle Central/2021/14 prosent
Kr. 159,90 (bestilling)
Importør: Concha y Toro Norway AS
Hoveddruen er Cabernet Sauvignon. Også litt Syrah og Carménère. Har fått året på ulike fat. Dyp rød. Mørke bær, gode krydder, vanilje fra fatene, mørk sjokolade og litt røyk. Fyldig smak med de samme elementene. Også sødme fra 10,5 g/l sukker. Pepper og gode tanniner. Lang ettersmak. Til en kjøttrett. Svak femmer!
Nr. 16669201
Diablo Crystal Sauvignon Blanc (hvit)
Chile/Valle Central/2023/13 prosent
Kr. 139,90 (bestilling)
Importør: Concha y Toro Norway AS
Fatmodnet Cabernet Sauvignon som er gulgrønn på farge. Ha fått to måneder i eikefat. Åpner med tropiske innslag – blant annet fersken – og noe sødme. Bløt smak med en del friskhet, men også mer sødme fra 9,7 g/l sukker. Det fortsetter. Grei lengde. Alene eller til sjømat. Sterk firer!