Siden 1670 har Negro-familien gjennom selskapet Angelo Negro & Figli kultivert vinmarkene i Roero-åsene i Piemonte.
Blant druer som dyrkes er selvsagt Arneis, Nebbiolo, Bonarda og Barbera. Sistnevnte er benyttet i den første, alkoholsterke varianten.
Nr. 32360
Negro Barbera d’Alba Nicolon (rød)
Italia/Piemonte/2018/15 prosent
Kr. 299,90 (bestilling)
Barbara-vin som er modnet året på eikefat. Mørk rød. Kirsebær, solbær, steinfrukt og eik på duft. Fyldig smak med god frukt og mer fra fatene. Gode tanniner som spiller på lag. Lett mineralsk i en lang ettersmak. Til lam og hvitt kjøtt.
Nr. 59614
Emilio Moro (rød)
Spania/Castilla y León/2018/14,5 prosent
Kr. 289,90 (bestilling)
Også her er alkoholen rådende i duft og smak. Kun brukt Tempranillo (Tinto del Pais) som er dyrket opp mot 1.000 meter over havet. Druene er fra gamle vinstokker. Dyp, tung rød. Fantastisk bouquet med kirsebær, milde kryddertoner og fruktsødme. Smaken er frisk, men som fort går over i et fint bærpreg. Gode tanniner og fine syrer. Sitter godt og lenge. Til årets lam.
