Det var egentlig Taylor´s og dagens eier av vinhuset, Alistair Robertson, som oppfant Late Bottled Vintage (LBV) 1970.

De fleste portvinshusene i Portugal var mildt sagt skeptiske til hans idé om å produsere en portvin av et år som ble klarnet og filtrert, sånn at man kunne servere vinen  uten dekantering, så snart den ble tappet. Og ikke minst, folk kunne nyte årgangsportvin på et mye tidligere tidspunkt. Taylor´s oppnådde dette ved å la vinen ligge lenger på fat enn en Vintage Port. Med andre ord “Late bottling”. Taylor’s Late Bottled Vintage ble lansert i 1970 med en årgang fra 1965. Diskusjonen om Alistair Robertson skulle få kalle det en portvin, sluttet brått da LBV ble en kjempe suksess og de ande portvinshusene diltet etter med sine egne versjoner.

Taylor’s Late Bottled Vintage 2013. Portugal, Douro. Pris kr. 194,90 Poeng: 90/100.

Druene er Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Cao. Tilsatt druebrennevin. En dyp mørk rød farge. Herlig duft av mørke bær, krydder, nøtter og små hint av fat. Stor fylde, frisk og vinen lever virkelig bra opp til duften med . Perfekt balansert sødme og syre. En varm, frisk ettersmak. En vin som kan nytes sammen med dessert, ost og til kos. Her er det mye vin for pengene. Løp og kjøp.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.