Strawberry White Wine Cooler

0

Skal man være litt hipp, så er det wine cooler som gjelder. De finnes i et utall varianter, så vi holder oss til to.

Sommerens beste først.

Strawberry White Wine Cooler

  • 6 dl rensede jordbær
  • 2 dl sukker
  • 1 flaske billig Sauvignon Blanc eller annen tørr hvitvin.

Skjær jordbærene i to og bland dem med sukkeret i en store bolle og la de stå i en sånn cirka ti minutter. Så kjører du hele moroa til en pure med en stavmikser, blander i vinene og siler alt sammen igjennom en sil. Ha det hele i en kanne og still det kaldt i kjøleskapet en tre, fire timer. Serveres i store vinglass med isbiter eller hele frossene jordbær.

Vil man være litt mer sofistikert, så deler man jordbærene i tynne skiver, har over sukkeret og heller iskald musserende vin over. Serveres på samme måte som oven.

Den neste er nesten et ”must” om man i løpet av sommeren vil lage 80talls nostalgifest.

80’s Wine Cooler

  • 1,5 dl Chablis hvitvin
  • 2 dl 7-Up brus
  • 2 cl grapefruktjuice
  • 2 cl ananasjuice
  • 2 cl lime juice
  • 2 cl sitronsaft

Først blander du alle juicene i et blandeglass, har hvitvinen i et høyt vinglass med et litt is, topp med 7 Up og tilsett juicen.

Er du kvinne, setter du opp håret, setter inn skulderputene og er du mann så er det gel i håret og resten i hestehale. Alt mens dere spiller ”Forever Young” med Alphaville.

 

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.