De siste dagene har vært en smule høstlig her i Tromsø. Kanskje ikke så dumt etter en rekordsommer som, for meg, har vært litt for varm. Men, uansett vær, jeg elsker rosévin som har en farge som passer høst.
Familien Künstler har eid og drevet vingården Künstler helt siden 1648. Røttene var i den lille byen Untertannowitz i dagens Tsjekkia. Sånn cirka 80 kilometer nord for Wien. Etter andre verdenskrigen ble familien, som mange andre med tyske navn, utvist fra Tsjekkoslovakia. Først 1965 fikk Franz Künstler retablert Weingut Künstler. Da i Hochheim am Main i Rheingau i Tyskland. Sammen med sin hustru Monika, overtok Gunter Künstler driften av gården i 1992. Siden overtagelsen, har Gunter Künstler kjøpt vinmarker blant annet i Rudsheim med 0,3 ha i Berg Rottland og hele 0,1 hektar vinmark i Berg Schlossberg samt 1,5 ha. i Assmannshausen. Totalt har de nå 48 hektar.
Künstler Inspiration Pinot Noir Rosé Trocken 2023, Tyskland, Rheingau. Pris kr. 214,90 Poeng 88/100 Importør: Record Vinimport AS
Ny årgang. Drua er Pinot Noir. Lys rosa på farge. God duft av jordbær, fersken og litt blomster. Frisk og fruktig på smak. Fin fylde. Lever fint opp til duften med sine bær. Meget bra balansert syre og sødme. Lang tørr ettersmak. Passer fint til høstens retter og kos. Lykke. Meget bra kjøp.