Blanc Foussy S.A. holder til i hjertet av Loiredalen mellom Tours og Amboise.
De har spesialisert seg på musserende viner laget på den tradisjonelle metoden Crémant de Loire som er samme metode som Champagne, men med strengere regler for druetyper og utbytte per hektar.
Nr. 9688201
Blanc Foussy Crémant de Loire Rosé (musserende)
Frankrike/Loire/2021/12 prosent
Kr. 172,90 (basis)
Importør: Symposium Wines AS
Laget på Cabernet Franc, Pinot Noir og Grolleau. Lys rosa med noe oransje. Jordbær, kirsebær, sitrus, moden frukt, blomster, sødme og mineraler. God fylde i munnen. Frisk med gode syrer. Sødme fra 11,7 g/l sukker. Likevel tørr i ettersmaken. Alene eller til lyst kjøtt. Sterk firer!