Prisgunstig Barbera

0

Barbera-druen dyrkes helt nordvest i støvellandet – i Piemonte-regionen og er som nasjonaldrue å regne – i alle fall den mest vanlige i Italia.

Den gir røde viner som både er lettere og tidligere modne enn for eksempel de som er basert på eksempelvis Nebbiolo. I dag finnes det nesten 400 forskjellige viner på polet laget på Barbera. Vi nordmenn ser ut til å like druen som tidligere var kjent for å brukes til italienernes hverdagsvin.

Nr. 116815
Barbarossa Piemonte Barbera (rød)
Italia/Piemonte/2019/13 prosent
Kr. 119.90 (test/basis)

Druene er økologisk dyrket. Tett rød på farge. Modenhet fra mørke bær og steinfrukt. Nesten kompottaktig. Også lett floral og gode krydder. Bløt og fyldig smak. God frukt, kirsebær og urter. Tørrer litt i en lang avslutning. 6 g/l sukker. Til lyst kjøtt. Tåler lagring.

 

 

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.